Cara Membuat Martabak Manis Praktis Sederhana

Cara membuat martabak manis praktis sederhana - Membuat martabak manis ternyata sangatlah mudah, dari pada anda membeli di pinggir jalan, alangkah baiknya anda membuat sendiri dirumah agar kesehatannya terjamin.

Bayangkan jika martabak manis yang meleleh di campuri keju, coklat, adalah hasil dari tangan anda sendiri, tentunya keluarga anda akan senang dan pastinya suami anda akan betah dirumah.


Cara membuat martabak manis praktis sederhana


Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:
  • 400 gram tepung terigu
  • 600 gram susu segar
  • 1 bungkus ragi roti kering
  • 1 bungkus baking powder
  • 4 butir telur ayam
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Mentega untuk menggoreng

Untuk isi atasan
  • Kacang tanah yang sudah dihancurkan
  • Keju parut
  • Coklat butir/meses

Cara membuatnya
  • Semua bahan yang sudah siap di campur dan di aduk hingga halus
  • Tutup adonan menggunakan kain selama 20-30 menit
  • Saring adonan menggunakan kain agar adonan yang menggumpal tersaring
  • Siapkan wajan untuk memanggang andonan, olesi terlebih dahulu menggunkan mentega dan panaskan hingga meleleh
  • Setelah mentega meleleh kecilkan apinya, kemudian tuangkan adonan kedalam wajan
  • Setelah sudah setengah matang, taburkan isi atasan seperti kacang, keju, dan coklat sesuai selera anda
  • Setelah matang angkat martabak, kemudian lipat menjadi setengah lingkaran
  • Martabak manispun siap untuk dihidangkan dan di nikmati bersama keluarga anda

Setelah anda membaca artikel ini, ternyata begitu mudah cara membuat martabak manis dirumah sendiri  tanpa harus membeli dipinggir jalan yang belum tentu terjamin kebersihannya. Semoga bermanfaat bagi yang membaca.
Share on Facebook
Share on Twitter
Tags :

Artikel Terkait : Cara Membuat Martabak Manis Praktis Sederhana

Back to top