Share Everything

Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Lezat

Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Lezat  - Semur ayam adalah menu olahan memiliki bahan basic ayam dengan sedikit kuah. Ayam dicuci bersih lantas dibuat dengan bumbu kecap manis yang enak serta sedap, hingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat.

Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup gampang serta simpel untuk dipraktekan sendiri di rumah dan tidak cuma itu, bahan paling utama yang dipakai juga dapat kita temui dipasar tradisionil serta supermarket paling dekat.


Harga per kilo ayam tidaklah terlalu mahal, tetapi harga ayam cukup murah daripada harga sayuran dipasaran. Menu semur ayam kecap ini umum dihidangkan untuk acara-acara keluarga, seperti pernikahan, pengajian dan sebagainya.

Meskipun harga ayam termasuk cukup mahal, tetapi banyak orang yang membelinya untuk dibuat jadi menu hidangan enak untuk keluarga di rumah, salah satunya ialah semur ayam kecap ini. Menu ini lebih nikmat bila disantap beramai-ramai dengan keluarga di rumah.


Resep Semur Ayam Kecap

 Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Lezat

Bahan basic :

  • 1 ekor ayam (bersihkan bersih lantas potong jadi 10 sisi) 
  • 2 cm lengkuas, memarkan 
  • 2 sdm gula pasir 
  • 1 ltr air 
  • 5 btr cengkeh 
  • 2 sdm cuka masak 
  • 1 sdt penyedap rasa 
  • Kecap manis, seperlunya 
  • ½ btr pala 
  • 1 sdm garam 
  • Minyak seperlunya 

Bumbu halus :

  • 10 btr bawang merah 
  • 6 siung bawang putih 
  • 6 btr kemiri sangrai 
  • ½ sdt merica utuh sangrai 
  • 1 sdm ketumbar 

Langkah membuat semur ayam kecap lezat: 

  • Ayam serta cuka digabungkan dengan garam sambil diremas-remas. 
  • Lalu goreng dalam minyak sampai kuning kecoklatan serta masak, angkat serta tiriskan. 
  • Bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak lantas masukan pala, lengkuas serta cengkeh, masak sampai wangi. 
  • Masukan ayam yang telah digoreng serta aduk-aduk sampai rata. 
  • Tuang air dalam tumisan bumbu serta biarlah mendidih serta agak berkurang. 
  • Berikan gula, merica, garam serta penyedap rasa, aduk rata. 
  • Tambahkan kecap manis dalam tumisan ayam sesuai sama selera, aduk kembali sampai rata, angkat. 
  • Semur ayam kecap siap dihidangkan. 

Demikianlah Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Lezat serta manis dari kami. Mudah-mudahan berguna serta selamat coba.

Share on Facebook
Share on Twitter

0 komentar:

Post a Comment